整治农产品质量安全问题，重点解决蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分问题。
严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”。
本次食品安全联合整治行动由湖北省市场监督管理局、湖北省公安厅、湖北省教育厅、湖北省农业农村厅联合开展。围绕违法违规生产经营食品、保健食品虚假宣传、校园食品安全及农产品质量安全等群众关切问题，开展联合整治行动，解决突出问题，抓好整改落实，建立健全长效机制，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
全省将迎来食品安全史上最严的一次整治!
此次行动分为“全面排查、集中整治、督导检查、总结评估”,
